sâmbătă , ianuarie 20 2018
Home / Toate Categoriile / Retete / Tarta cu fructe de padure

Tarta cu fructe de padure

Ingrediente:

  • 150 g gris;
  • 50 g faina;
  • 200 g branza de vaci;
  • 100 g unt;
  • 150 g zahar;
  • 400 g dulceata de fructe de padure;
  • 4 oua;
  • 500 ml lapte.

Preparare:

Se pune laptele la fiert. Cand clocoteste, se pune grisul in ploaie. Se amesteca energic si se lasa sa fiarba pe foc mic, pentru 10 minute. Dupa ce s-a racit, se adauga compozitiei: untul moale, zaharul, branza de vaci, faina, galbenusurile si jumatate din cantitatea de dulceata. Se adauga albusurile, batute spuma si se amesteca usor, prin rasturnare. Se pune compozitia intr-o forma unsa cu unt si se coace 45 de minute, la foc moderat.

Se serveste fierbinte, cu dulceata de fructe de padure.

Comments

comments

About dan2003

Verifica

Pastila zilei – Halal mamă …

Dragă fiule, Îți scriu aceste rânduri, ca să știi că îți scriu. Dacă primești aceasta …

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Sari la bara de unelte