vineri , ianuarie 19 2018
Home / Toate Categoriile / Retete / Cocktail cu visine

Cocktail cu visine

Ingrediente (4 portii):

  • 500 g de visine;
  • 20 g ghimbir proaspat;
  • coaja de la o jumatate de lamaie;
  • 75 g zahar;
  • 1 baton de scortisoara;
  • 500 ml vin rose;
  • 4 linguri (40 g) amidon alimentar;
  • 60 ml rachiu sau lichior de cirese.

Preparare:

  1. Se spala visinele, se scot samburii si se scurg fructele. Se decojeste ghimbirul si se taie felii. Se spala lamaia cu apa fierbinte si se sterge. Se decojeste subtire, se taie coaja in fasii fine.
  2. Se pun visinele cu zaharul intr-o oala. Se adauga feliile de ghimbir, batonul de scortisoara si coaja de lamaie. Se adauga vinul si se da totul in clocot. Se fierbe la foc mic 5 minute, amestecand din cand in cand.
  3. Intre timp, se combina amidonul alimentar cu rachiul sau lichiorul de cirese. Se adauga la visine si se fierbe totul 1 minut, la foc mic, amestecand.

Comments

comments

About dan2003

Verifica

Pastila zilei – Halal mamă …

Dragă fiule, Îți scriu aceste rânduri, ca să știi că îți scriu. Dacă primești aceasta …

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Sari la bara de unelte